Миллиондогон адамдар үчүн негизги азык болгон картошка температуранын жана климаттын өзгөрүшүнө өтө сезгич келет. Глобалдык температуранын жогорулашына байланыштуу кытай окумуштуулары тамак-аш менен камсыз кылуу үчүн картошканын ысыкка чыдамдуу сортторун иштеп чыгуунун үстүндө иштеп жатышат. Пекиндин түндүк-батыш тарабындагы илимий мекемеде молекулярдык биолог Ли Цзепин жана анын командасы жогорку температурада картошка менен эксперимент жүргүзүп, орточодон кичине жана жеңил түйүндөрдү өндүргөн.
Бул изилдөө абдан маанилүү, анткени Кытай дүйнө жүзү боюнча эң чоң картошка өндүрүүчү болуп саналат жана дүйнөдөгү өндүрүштүн 20% дан ашыгын түзөт. Бирок өлкөнүн Хэбэй жана Ички Монголия сыяктуу түндүктөгү картошка өстүрүүчү аймактары климаттык кыйынчылыктарга көбүрөөк дуушар болууда.
Жогорку температурадагы сыноолордун жыйынтыгы
Линин командасы картошканы көзөмөлдөнгөн чөйрөдө, температурасы түндүк Кытайдын учурдагы орточо көрсөткүчүнөн 3°C жогору өстүргөн. Алардын тыянактары жарыяланган Климаттын акылдуу айыл чарбасыолуттуу таасирлерин аныктады:
- Температуранын жогорулашында картошканын тамырынын өнүгүшү 10 күнгө тездеди.
- Жалпы тушумдуулук 50 проценттен ашык кебейду, кээ бир тубунун салмагы 136 граммга чейин — орточо салмактын жарымына чейин кыскарды.
Бул жыйынтыктар өндүрүштү кармап туруу үчүн климатка ыңгайлашкан стратегиялардын чукул зарылдыгын көрсөтүп турат.
Туруктуулукту куруу үчүн биргелешкен аракеттер
Ли Цзепиндин иши айыл чарбасын жылуураак, нымдуураак шарттарга ыңгайлаштыруу боюнча өкмөттүн кеңири демилгеси менен шайкеш келет. Стратегиялар төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Отургузуу графигин алмаштыруу: Картошка өстүрүүнү жайдын башынан жазга жылдыруу.
- Фермаларды көчүрүү: Климаты муздак бийик тоолуу аймактарда дыйканчылыкты өнүктүрүү.
Кытай өкмөтү бул чараларды азык-түлүк коопсуздугу боюнча узак мөөнөттүү стратегиясынын бир бөлүгү катары белгилеп, климаттын өзгөрүшүнүн кесепеттери менен күрөшүүдө изилдөө жана инновациялардын маанилүүлүгүн баса белгиледи.
Картошка өндүрүү үчүн дүйнөлүк кесепеттери
Бириккен Улуттар Уюмунун октябрь айындагы отчетуна ылайык, глобалдык температура 3.1-жылга чейин өнөр жайга чейинки деңгээлден 2100°C жогору көтөрүлүшү мүмкүн. Мындай жогорулаш дүйнө жүзү боюнча айыл чарба өндүрүмдүүлүгүнө, өзгөчө картошка сыяктуу климатка сезгич өсүмдүктөр үчүн олуттуу коркунучтарды жаратат.
умтул
Молекулярдык биолог Ли проактивдүү чаралардын актуалдуулугун баса белгилейт:
«Климаттын өзгөрүшү болуп жатат жана биз анын айыл чарбага терс таасирин тийгизе турган потенциалын түшүнөбүз. Чечимдерди азыр иштеп чыгуу келечектеги тобокелдиктерди азайтуу үчүн абдан маанилүү».
Учурдагы сыноолор Кытайдын түндүгүндөгү жогорку температуралуу аймактарга багытталганы менен, алынган сабактар дүйнө жүзү боюнча фермерлерге пайда алып, кеңири колдонулушу мүмкүн.
Кытайдын ысыкка чыдамдуу картошка боюнча изилдөөлөрү климаттын көйгөйлөрүн чечүүдө илим менен инновациянын маанилүү ролун баса белгилейт. Климатка чыдамдуу айыл чарба өсүмдүктөрүн өнүктүрүү жана адаптацияланган дыйканчылык практикасын ишке ашыруу менен өлкө жылууланган дүйнөдө азык-түлүк коопсуздугун сактоо боюнча үлгү көрсөтүүдө. Бирок, бул инновациялардын бардыгы үчүн жеткиликтүү болушун камсыз кылуу үчүн глобалдык кызматташуу жана айыл чарба изилдөөлөрүнө туруктуу инвестициялоо зарыл.
