FrietHoes Ниев-Веннептеги жаңы фабрикасында биринчи фри өндүрөт
Голландиялык жаңы кесилген картошка фри өндүрүүчүсү FrietHoes компаниясы бир нече айлык курулуш иштеринен кийин жаңы Nieuw-Vennep заводунда өндүрүш линиясынан алгачкы картошка фрисин чыгарды.
Голландияда жаңы куурулган картошка фабрикасы ишке кирди. Тамак-аш тейлөө, тамактануу, чекене соода жана иш-чараларды сунуштаган жаңы, колго жасалган картошка фрисин өндүрүүчү голландиялык FrietHoes компаниясы Нидерландиянын Ньев-Веннеп шаарындагы жаңы заводунда өндүрүш линиясынан биринчи картошка фрисинин чыгышын белгиледи. Бир нече айга созулган бузуу, курулуш, орнотуу жана майда-чүйдөсүнө чейин оңдоо иштеринен кийин завод расмий түрдө биринчи өндүрүштүк сыноо этабына кирди.
Алгач картошка салынат, алгач куурулган картошка алынат. Өткөн күндөр ар бир жашыл талаа иштетүүчүсү билген маанилүү окуялардын катарын белгиледи: биринчи картошка түшүрүлдү, машиналар күйгүзүлдү, конвейердик ленталар жүрдү, бышыруучу меш ысытылды, муздатуу системалары иштетилди жана таңгактоочу машиналар даярдалды. Компаниянын айтымында, эң маанилүү окуя - биринчи картошка фри линиядан чыккан учур болду. Баштапкы жыйынтыктар али идеалдуу эмес - бирок картошка фри мурунтан эле "даамдуу жана келечектүү" болуп, командага жетишилген ийгиликтерге ишеним берди.
Жумуш күндөрү. Бир чыкылдатуу менен жазылуудан баш тартыңыз.
Сыноо этабында, азырынча рынокко чыга элек. FrietHoes өзүнүн позициясын ачык айтат: бул коммерциялык эмес, биринчи өндүрүштүк сыноо. Компаниянын айтымында, күн сайын андан ары прогресс болот жана картошка фри каалаган сапат жана даам стандарттарына жооп бергенден кийин, өндүрүш кеңири рынокко чыгууга даяр болот. Бул ырааттуулук тартиби - сыноо, жөндөө, андан кийин сатуу - тамак-ашты кайра иштетүүдө стандарттуу, бирок ачык айтууга арзыйт: бул аптада Nieuw-Vennepтен чыккан эч нерсе азырынча коммерциялык продукт эмес жана компаниянын өзүнүн алкагы кардарлардан алдын ала буйрутма берүүнүн ордуна чыдамкайлыкты сурайт.
Эмне үчүн жаңыдан түзүлгөн стартап токтоп калган рынокто маанилүү? Голландиялык куурулган картошка ландшафтында өнөр жайлык масштабдагы тоңдурулган өндүрүүчүлөр басымдуулук кылат; FrietHoes карама-каршы багытты ээлейт — тамак-аш тейлөө жана иш-чаралар үчүн жаңы, кол өнөрчүлүк, жаңы кесилген продукт, мында текстурасы жана тарыхы тоңдурулган товардык куурулган картошкага караганда жогору турат. Рандстад логистикалык тармагынын борборунда жайгашкан Ньев-Веннептеги атайын курулган завод ал багыт боюнча өнөр жайлык бутакты берет: кол өнөрчүлүк операциясы жете албаган улуттук чекене соода жана тамактануу келишимдерин тейлөө мүмкүнчүлүгү.
Бул убакыт тармактын фонундагы ызы-чууга байланыштуу да байкаларлык. Ири кайра иштетүүчүлөр кубаттуулукту кайра түзүп, Түндүк-Батыш Европа боюнча инвестицияларды кийинкиге калтырып жатканда, кичинекей оюнчу премиум жаңы сегментке багытталган жаңы кубаттуулуктарды ишке киргизүүдө — бул картошка рыногунун басымы ар кандай жаңы нишаларда эмес, тоңдурулган товар чынжырында топтолгонун эске салат. Nieuw-Vennepтин жайгашкан жери бул жерде да тынч иштейт: Амстердам, Роттердам жана Схипхол жүк ташуучу борборунун ортосунда жайгашкан завод Нидерландиянын эң тыгыз тамак-аш тейлөө рыногуна бир нече сааттын ичинде жаңы продукцияны жеткире алат, бул дал ушул жаңы кесилген куурулган картошка сакташы керек болгон логистикалык убада. Компаниянын толук коммерциялык өндүрүш жөнүндөгү жарыясын күтүңүз: биринчи сыноо фри картошкасы менен келишим түзүлгөн супермаркеттердин же тамак-аш тейлөө көлөмдөрүнүн ортосундагы айырма жаңы сегменттин канчалык тез масштабдала аларын көрсөтөт.
Source: PotatoPro (компаниянын жарыясы). Завод долбоору боюнча маалымат: PotatoPro, мурунку кеңейтүү отчету.
