Өндүрүү учурунда маркетинг Жаңы Орлеанда өткөн Ассоциациянын Fresh Summit конгресси, Айдахо Фоллс шаарында жайгашкан, Potandon Produce компаниясы, көмүртектери аз болгон сары түстөгү жаңы картошканы чыгарды.
CarbSmart картошкасында углеводдор күрүчкө же макарон азыктарына караганда 55% га аз, деп билдирет компания.
Ральф Шварц, компаниянын сатуу, маркетинг жана инновациялар боюнча вице-президенти, өнүм акыркы картошка категориясында сатууну күчөтүүчү ыңгайлуу, түркүн түстүү жана инновациялык атайын продукцияны улантат деп ишенет.
"Биз бул боюнча бир нече жылдан бери иштеп келе жатабыз", - деди Шварц жана бул белгилүү ден-соолук атрибуттары үчүн өстүрүлгөн картошканын кеңири линиясы болуп калышы мүмкүн болгон учкуч экендигин түшүндүрүп берди, деп билдирди capitalpress.com.
Шварц мындан тышкары, жаңы картошка мода болуп, эки жыл мурун категориядагы долларлардын 11% дан 15% га чейин өскөнүн белгиледи.
