Импорттук сапаттуу үрөн сортторунун кризисине байланыштуу, Бангладеште жогорку сорттогу кайра иштетилген картошка продуктыларына болгон талапты канааттандыруу азыр мүмкүн эмес.
Бангладеш дыйкандары келишимдик дыйканчылыктын негизинде картошка өстүрүүнү улантууда жана алардын өндүрүлгөн түйнүктөрүнүн маанилүү саны кайра иштетилген продуктулар секторуна багытталат, деп айтылат The Business Standard басылмасынын акыркы макаласында. Буга байланыштуу Европанын ар кайсы өлкөлөрүнөн үрөндүн жакшыртылган сорттору алынып келинүүдө.
Ошондой болсо да, кайра иштетүү үчүн керектүү болгон жакшыртылган картошканын сорттору Бангладеште дагы эле өндүрүлбөй жатат.
Хуршид Ахмад Фархад, генерал менеджер Bombay Sweets & Company Limited компаниясы, жакында Бангладештин Айыл чарба изилдөө кеңешинде (BARC) өткөн "Картошканы кайра иштетүүнү жогорулатуу" конференциясында жарыяланган, өткөн сезондо ал болгону 39 миц тонна үрөн алган, бирок алардын муктаждыгы "чоң".
«Бизде суроо -талапты канааттандыруу үчүн үрөн жетишсиз. Эгерде биз картошканын жакшыртылган сортторун өндүрүүнү көбөйтө албасак, кайра иштетилген продукцияны өндүрүү көбөйбөйт. Мындан тышкары, эгерде өндүрүш жакшы айыл чарба практикасына (GAP) туура келбесе, анда экспортту көбөйтүү мүмкүн эмес », - деп кошумчалады ал.
Махатаб Удин, Pran Agro Business Ltdнин башкы операциялык офицери, картошканын үрөндөрү Нидерландия, Канада жана Германиядан ар кайсы өлкөлөрдөн импорттолот деди.
«Биз картошкадан ар кандай буюмдарды жасайбыз, анын ичинде чипсы, печенье, француз картошкасы, крахмал, тоңдурулган тамак -аш жана закускалар. Бирок биз 60,000 миң тонна картошканы гана иштетип жатабыз, бул этапта биз 200,000-300,000 миң тонна картошканы кайра иштетишибиз керек болчу »,-деди Удин ошол эле пресс булагына шилтеме кылып.
"Бангладеште картошканы өндүрүү баасы кымбат, бирок сапаты начар"
Ошол эле иш -чаранын жүрүшүндө ишкерлер жана экспорттоочулар өлкөдө картошка өндүрүүнүн баасы жогору, бирок сапаты начар экенин айтышты. Бул булактар өлкөгө өндүрүштүн эки эсе көбөйтүлүүчү үрөн сортторун импорттоо керектигин, же жок дегенде 500,000 миң гектар жерде өндүрүлгөн картошканы 400,000 миң гектарга өндүрүүгө мүмкүндүк берерин айтышты. Бул өндүрүш чыгымдарын азайтып, экспорттук рынокту ээлөөгө жардам берет.
Бангладештин дыйканчылык илим изилдөө институту 25 картошканын сортун иштеп чыкты, дейт Айыл чарба маркетинги департаменти, бирок бул сорттор өлкөнүн фермерлерине жетиши үчүн көп убакыт талап кылынат.
Бул жагынан алганда, Бангладештин Айыл чарба министри, доктор Абдураззак, өлкө картошкадагы оорудан улам Россиянын рыногуна чыга албай турганын айтты.
«Эгерде биз кайра иштетилген продукция чыгарууга көңүл бура алсак, анда бул абдан кирешелүү болот, анткени картошкадан кайра иштетилген продукцияга үйдө жана чет өлкөдө суроо -талап чоң. Бизде картошканын сорттору жок, сапаттуу продукция жасаш керек, бирок жеке сектор көптөгөн сортторду алып келип жатат жана өндүрүш көбөйүүдө. Бирок экспорттук рынокту кеңейтүү үчүн тез арада эффективдүү сортторду алып келишибиз керек. Бул өндүрүмдүүлүктү жогорулатуу менен чыгымдарды кыскартат. Эгерде өлкөдө картошкадан жакшы сапаттагы крахмалды өндүрүү мүмкүн болсо, айыл чарба министрлиги импортко салыкты жогорулатуу боюнча чараларды көрөт », - деп кошумчалады ал.
Жеке сектордун ишкерлери жана Бангладештин мамлекеттик кызматкерлери жакында Бангладештин Айыл чарба изилдөө кеңешинде (BARC) "Картошканы кайра иштетүүнү жогорулатуу" талкуусуна чогулушту. Иш -чараны Айыл чарба министрлиги менен Айыл чарба маркетинги департаменти биргеликте уюштурду.
Картошка азык -түлүк коопсуздугуна жана миллиондогон үй -бүлөлөрдүн кирешесине салым кошкон Азиядагы эң маанилүү өсүмдүктөрдүн бири. Азия фермерлери 196 -жылы 2017 миллион метрикалык картошка өндүрүштү - бул дүйнөлүк түшүмдүн жарымына жакынын түзөт.
Эл аралык картошка борборунун (CIP) 2018 -жылы жарыяланган отчетунда 491 -жылдан 1952 -жылга чейин Бангладеш, Кытай, Индия, Индонезия, Непал, Пакистан жана Вьетнамда чыгарылган 2015 жакшыртылган картошканын сортторун кабыл алуу ченемдери бааланды. дыйкандар тарабынан кабыл алынган жана ошол өлкөлөрдө картошкага арналган жерлердин 210% ээлеген.