Түндүк Америкада картошка өндүрүү Нора Олсендин аракетинен пайда тапты деп айтуу жөн эле сөз эмес.
Акыркы эки-ондогон жылдар аралыгында Айдахо университетинин профессору жана кеңейтүү боюнча адис Түндүк Америкада гана эмес, бүткүл дүйнө жүзү боюнча өсүп-өнүү жана сактоо тажрыйбасын өркүндөтүп, көптөгөн илимий долбоорлорду жүргүзгөн же ага салым кошкон. Олсен жаңы изилдөө билимин жайылтууда тармактын лидерлеринин бири болуп саналат, бирок анын бул тармак менен алектенүүгө болгон умтулуусу өзүнүн изилдөө иштерин бөлүшүүдөн да жогору турат. Ошондой эле ал өзү мүчө болгон көптөгөн уюмдарга, анын ичинде Американын Картошка Ассоциациясы жана Бүткүл Дүйнөлүк Картошка Конгресси жана башкаларга карыз берет.
Картошка индустриясына ар дайым берилгендиги үчүн Нора Олсен Локвуд Картошка Жабдуулары тарабынан каржыланган Жылдын Спудмени сыйлыгынын 2021-жылынын ээси. "Ал картошканын ханышасы, айрыкча сактоо менен байланышкан" деди Орегон мамлекеттик университетинин профессору жана Extension энтомолог адиси Сильвия Рондон. «Мен чет өлкөгө саякаттоого мүмкүнчүлүк алдым жана анын башка өлкөлөрдөгү ишинин таасири мени таң калтырды.
"Ал башкаларга үлгү болот".
Айдахо Университетинин профессору жана көптөгөн проекттерде иштеген Олсен менен кызматташуу боюнча адис Майк Торнтон анын изилдөө коомчулугундагы адамдардын акыл-эс базасы жана жетекчиликке жөндөмдүүлүгү теңдешсиз экендигин айтты. «Ал эбегейсиз зор куруучу. Ал көп убакытты тармактагы адамдар менен таанышууга сарптайт, алардын талантын жана жөндөмүн түшүнөт, андан кийин аларды ийгиликке жете турган жагдайларга салуунун жолдорун табат », - деди Торнтон. "Мен муну максаттуу түрдө тармакташуу деп атайм жана ал буга чейин мен кезиктирген баарынан жакшы кылат".
«Бул жөндөмдүүлүк жана анын картошка тармагына жана анда иштеген адамдарга аябай кам көргөндүгү, аны чындыгында адамдар көйгөй чечилиши керек болгондо кайрыла турган ресурстарга айландырды. Мен жөн гана жергиликтүү же регионалдык деңгээлде гана айтып жаткан жокмун, ал улуттук жана эл аралык деңгээлде ушундай кадыр-баркка ээ, бул көптөгөн улуттук изилдөө жана кеңейтүү долбоорлоруна кошкон салымы жана Дүйнөлүк Картошка Конгрессинин директорлор кеңешиндеги кызматы. ”
Илимдин артынан
Олсен чарбада чоңойгон жок, бирок ал эч качан айыл чарбасынан алыс болгон эмес, түзмө-түз - ал Чыгыш Вашингтондо чоңойгон, ошондой эле каймана мааниде; анын энеси фермада чоңойгон. "Менин үй-бүлөм дыйканчылык кылбаганы менен, мен андан эч качан алыс болгон эмесмин", - деди ал. «Мен ар дайым илимге негизделип, илим үйрөнгүм келерин билчүмүн. Мага жөн гана арыз керек болчу. Мен бул түздөн-түз салым болушун кааладым. Мен ошол алдыңкы саптарда болуп, адамдар менен иштешип, көйгөйлөрдү чечүүгө жардам бергим келди ».
Төрт жылдык Чыгыш жээгиндеги бакалавриат колледжинен кийин Олсен Вашингтон штатында магистратурага тапшырган. "Аларда багбанчылыктын жомоктогудай укмуштуу программасы бар, бирок картошканын чындыгында мыкты программасы бар", - деди ал. "Мен Боб Торнтон жана Ларри Хиллер сыяктуу адамдар менен жана картошка боюнча эң ири изилдөөчүлөр менен иштөө бактысына ээ болуп, картошка менен алектендим".
Ошол эле учурда, Олсендин бир тууганы Брент, дыйканчылык менен алектенбестен, айыл чарба өсүмдүктөрүн, анын ичинде картошканы өстүрүүнү чечкен. Брент деңиз чочкосуна айланды, анын натыйжасында Нора тез изилдөө жүргүзүп, идеалдуу кырдаалда чоң натыйжа берет, бирок чыныгы дыйканчылыкта жагдайлар сейрек кездешпейт. "Мен сунуштама берсем, ал:" Макул, бирок мен ал жабдыкты кайсы акчага сатып алам? "- деп айтат", - деп эскерди Олсен. "Ошентип, бул тажрыйба нерсени келечекке коюуга жардам берди жана мага баары эле окуу куралы эмес жана биз ойлогондой ойдогудай болбой тургандыгын үйрөттү".
Олсендин алгачкы долбоорлорунун бири ички күрөң такты изилдөө менен алектенип, аны картошкадагы оптималдуу сапатты сактоого багыттаган. Акыр-аягы, ал көптөгөн картошкаларды өндүрүү циклинин акыркы мезгилинде сапатка жетти, бул алардын сактоочу контейнерлердеги убактысы, кээ бир учурларда алты айдан ашык болушу мүмкүн. Анын сактагычка болгон кызыгуусун UIдин Кимберли изилдөө борбору - Олсендин үй базасы - сактоочу жайларды изилдөөгө арналган жогорку деңгээлдеги имарат бар экендиги көтөргөн.
Картошканы сактоонун маанилүүлүгү жөнүндө сураганда, Олсен мурда 1,4GROUP тобунда иштеген, эми Маккейн Фудс менен чогуу иштеген агроном Адди Ваксмандын сөзүн келтирди. "Адди Ваксман жакында мындай деди:" Биз аны башкача көз карашта карашыбыз керек. Биз бул картошкаларды талаага чыккандан узак сактайбыз ', - деди Олсен. "'Картошканы жыл бою камсыз кылуу үчүн, биз кантип ушул сапатты сактайбыз?' '
Белгилүү долбоорлор
Акыркы 30 жылдагы Олсендин илимий долбоорлору ар тараптуу жана ар тараптуу, бирок анын көпчүлүккө таанылган бир нерсеси - түшүм жыйналгандан кийинки ооруларды азайтуу үчүн фосфор кислотасы менен иштегендиги.
"Dr. Олсен фосфор кислотасы өнүмдөрүн кампада кызгылт чирикти, кеч күйгөндү жана күмүштүн башын башкаруу үчүн колдонуунун өнүгүшүнүн баштоочусу болгон », - деди Айдахо штатындагы Руперт шаарында Миллер изилдөө компаниясын башкарган мурдагы UI изилдөөчү Джефф Миллер. "Нора ар дайым дүйнөлүк деңгээлдеги изилдөөлөрдү жана кеңейтүүнү жүргүзүп келген, алар практикалык, колдонулуучу башкаруу тажрыйбаларын берген." Олсендин белгилегенине караганда, CIPC өнүп чыкпоо жана көгөргөн жерлерди аныктоо боюнча изилдөөлөрдүн альтернативдүү жолдору болуп саналат.
"Биз (CIPC) жалбыз майын, акылдуу блокту жана ушул сыяктуу башка альтернативаларды карап, көптөгөн жылдар бою иштедик, аларды кантип бириктирип, CIPC кириштерин азайтуу үчүн интеграциялансак болот", - деди Олсен. «Бул абдан кубанычтуу болду, анткени мен көп адамдар менен кызматташууга аргасыз болдум, анткени биз ушул өсүп чыккан ингибиторлордун бирөө менен коррозияга байланыштуу көйгөйлөр болдубу же жокпу, көптөгөн суроолорго жооп беришибиз керек эле. даам же кууруу түстүү маселелер. Ал долбоор бизди абдан кубандырды. Бул 20 жылдык долбоор жөнүндө болду ”.
On канталап көгөргөн жер: “Бул тармакта ар дайым көйгөй жаратат, бирок кара такты канчалык эрте аныктай алаарыңды карап, аны азайтуу үчүн тезирээк оңдоолорду же өзгөртүүлөрдү киргизүүгө болот. Картошкаңыз менен болуп жаткан окуяларды жакшылап карап чыгуу үчүн 24 саат күттүрүүнүн кажети жок, бир нече сааттын ичинде жакшы маалымат алсаңыз болот ».
Эл адам
Олсен семинарларда жана конференцияларда өзүнүн чоң билими үчүн гана эмес, сүйлөө жагынан да, презентация жагынан да кызыктуу стилге ээ болгондуктан изденүүчү спикер. Нора - көңүл ачуучу спикерлердин бири ”, - деди Рондон. «Ал өзүнүн изилдөө ишмердүүлүгүндө, ошондой эле жеткирүү форматында чыгармачыл. "Ал кызыксыз теманы угууга арзый турган нерсеге айландыра алат".
Пандемия көптөгөн жеке иш-чараларды жокко чыгарса дагы, Олсендин талабы жана катышуусу азайган жок, анткени ал картошкага багытталган вебинарлардын, анын ичинде популярдуу салымчы болуп калды. Бүткүл дүйнөлүк картошка конгрессинин вебинарлары, анын туруктуу ээси. "Ал дүйнө жүзү боюнча өсүмдүктөрдү өстүрүүчү үчүн мыкты билим булагы болуп калды жана аны абдан изденүүчү спикер кылды" деди Миллер. «Нора дагы иштешкен жана жанында жүргөн мыкты адам. Ал мыкты окумуштуу жана дос »деди.
Олсен сыртынан шыктануу менен сүйлөйт, бирок бул анын көптөгөн ассоциацияларга, иш-чараларга жана долбоорлорго катышуусун толук түшүндүрбөйт. Олсен мүмкүн болушунча көп адамдар менен сүйлөшкүсү келет, анткени сен Айдаходогу фермер болосуңбу же Австралияда изилдөөчү болосуңбу, ал сенден бир нерсе үйрөнө алаарын билет. "Менде а-ха көз ирмемдери дээрлик күн сайын болот. Кыязы, өстүрүүчүбү же башка жерде жүргөн кесиптешимби", - деди ал.
Торнтон, өз ишин мыкты билген изилдөөчү, Олсен кампага байланыштуу биринчи кезектеги адам экендигин айтып, анын картошка боюнча тажрыйбасы эң мыкты деп кошумчалады. "Кесиптеш катары ал менен иштешүү кубанычтуу", - деди Торнтон. “Ар дайым позитивдүү, ар дайым өз салымын кошууга жана өз салымын кошууга даяр, ар дайым жаңы идеяларды көтөрүп чык. Анын билими жана техникалык тажрыйбасы дүйнөлүк деңгээлде ”.
Жылдын колдоочусу Lockwood картошка шаймандары жана башкы компания Crary Industries куттукташты.
"Локвуд доктор Нора Олсенди жылдын спудмени болуп тандалышы менен куттуктайт", - деди Дэн Бирренкотт, Crary Industries компаниясынын президенти. "Dr. Бул сыйлык үчүн Олсендин ишенимдүүлүктөрү ушунчалык зор жана алар дээрлик сан жеткис. Анын билим берүүчү, насаатчы, баяндамачы, окутуучу, изилдөөчү жана Спудмандын өзгөчө салымы боюнча жетишкендиктери анын картошка индустриясынын өнүгүшүнө тийгизген таасиринин аз гана бөлүгүн көрсөттү ».
Нора Олсен Нельсон Файл
- иш: Айдахо университетинин Кимберли изилдөө жана кеңейтүү борборунун профессору жана кеңейтүү боюнча адис
- Hometown: Спокане, Вашингтон
- үй-бүлө: Күйөөсү Мэтт Нельсон, кыздары Рут Нельсон жана Лена Нельсон жана австралиялык эки чабан Блю жана Скай. (Олсендин дагы илимпоз болом деп үмүттөнүп жаткан Нора аттуу жээни бар).
- тарбия: Ph.D. жана Вашингтон мамлекеттик университетинин магистр даражасы; Коннектикут колледжинин бакалавр даражасы
- Organizations: Олсен мүчө Америка Картошка бирикмеси (PAA) жана директорлор кеңешинде иштеген. Ал 2013-жылы ПААнын президенти болуп иштеген биринчи аял болгон. Ошондой эле Олсен Бүткүл Дүйнөлүк Картошка Конгресси, Айдахо Картошкасы Конференциясы менен тыгыз байланышта иштейт жана Айдахо Зебра Чип Консультативдик Комитетинде, Бактерия Ринг Чиркөөсүнүн Ыкчам Күчтөрүндө жана башка көптөгөн картошка же айыл-чарба тармагында кызмат кылган. - айдоочу уюмдар. Ал көптөгөн сыйлыктарга ээ болгон, анын ичинде 2013-жылы ПААнын эң мыкты кеңейтүү долбоору сыйлыгы, 2011-12-жылдары Айдахо университетинин аутрич менен кеңейтүү сыйлыгы жана 2005-жылы Айдахо картошка комиссиясынын атайын баасына татыган.
- Hobbies: "Менин иттерим, багбанчылык, жөө сейилдөө, лыжа тебүү жана Айдахо көчөсүндө рахаттануу."
- Картошканы жегендин сүйүктүү жолу: “Албетте, мен аларды бардык форматта жактырам, бирок бир жолун айтууга туура келсе, мен куурулган деп айтам, анткени бул картошканын көп түрдүүлүгүнө байланыштуу. Фри, кесе, чипсы жана башка нерселерди жасоо үчүн каалаган формада же багытта кесүүгө же кесүүгө болот, бирок баары бир куурулган ”